氏名・国籍 | 鄭さん(韓国) | 学校 | 済州漢拏大学 |
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滞在ホテル名 | 舘山寺サゴーロイヤルホテル | 滞 在 期 間 | 2015年3月~2016年2月 |
Q)実習ホテルについてどのような印象を受けましたか。
A)調理パートで朝バイキングのお粥とかや味噌汁を作ってバイキングへ使う果物をカットしたり、夜には、うなぎとステーキ焼くし,天ぷらを揚げています。ときどきバイキングに足りない料理も補充しています。
Q)ホテルの現場で日本語の会話を実践してみての感想は。
A)最初の時は、ぜんぜんしゃべることができませんでした。2ヵ月ぐらい過ぎた時、基本の表現はできました。6ヵ月過ぎた時は仕事の関係ある話はだいたいしゃべれました。今は、冗談も少し入れながらしゃべれます。でも、まだ、凄く難しいです。
Q)日本人従業員とどのような交流をしましたか。
お互いに自分の国の文化について話したり、趣味が何なのか、聞いたり、日本の有名なところがどこか、いろいろなことを話して親しくなりました。
Q)日本の文化・マナーについて感じたことは。
正月時焼きもちを食べていて、カラオケとゲームがたくさんあるし、パソコンのゲームは全然してないです。コンビニも何かいろいろな物がたくさんありました。コンビニでバスとか遊園地を予約した事も払うことができます。コンビニは韓国より便利だと思いました。
Q)ホテル旅館体験実習に参加しての感想は。
本当に楽しくて、大変な事も多くありましたけど、特に、最初の時が一番大変でした。会話ができないことがこんなに難しいとは思いませんでした。それでも皆さんがゆっくり優しく教えてくれてよかったです。いい経験もたくさんできたし、他の国の友達もできて面白かったです。忘れられない経験でいた。ありがとうございます!!