実習生からの声
学校:大葉大学 (台湾)
滞在ホテル名: 千葉県・千里の風
滞在期間:2016年7月~2017年1月
Q) あなたは実習ホテルでどのような仕事をしましたか。
A)ホールスタッフの仕事をしました。仕事の内容は飲 み物の注文するや料理を出すや食器をかたづけるや会場を整理するやレストランの掃除など。一番重要の仕事はお客様への良いサービスです。
Q) ホテルの現場で日本語の会話を実践してみての感想は。
A)この前は学校しか勉強してなかったけど、本当に職場へ行って、実際に運用すると全然違いと感じてた。最初はどんな態度にお客様で反応していいのか、全然わからなかった。けれど、今はもう大丈夫で、だんだん上手になってきました。
Q) 日本の文化・マナーについて感じたことは。
A)日本はマナーが重視する国と思います。会社で色々な敬語の言い方と言いタイミングを学んでた。日本の文化を知ってから、台湾との違いがしっかりわかりました。ここにきて、 様々なことを体験して、本当によかったと思います。異国の文化がよっかたです。
Q) 日本人従業員とどのような交流をしましたか。
A)最初は慣れなかったです。会社での仕事が全くわからなくて、そのまま始まって、怖く感じてました。何でも知らずにから、いつもひとりでご飯を食べたり、あんまり同僚としゃべなかったです。でも、今もう大丈夫で、毎日楽しいです。みんなと一緒に朝ごはんを食べたり、しゃべしたり、遊びます。とても幸せに過ごしてました。みんなは私に優しいし、親切だし、いろいろなことを教えて、すごく感謝します。
Q) 滞在期間中に見た場所、参加した行事はありますか。
A)いろいろな場所に行ってきました。例えば、マザー牧場と神社と海と木更津などいろいろな場所に遊びに行ってきました。おもしろくて、楽しかったです。いい思い出ができて、ここにきて本当によかったと思いました。
Q) ホテル旅館体験実習に参加しての感想は。
A)この会社でいろいろなことを学んだ。例えば、会社で社会人の礼儀を学んだとチームの協力するのは重要だなどいろいろ。会社のみなさんはやさしくて親切です。それに、シェフはわたしに毎日手つくりお弁当くれて、本当においしかった。帰ったら、その味は絶対忘れないです。千里で仕事するのは一番幸せなことです。いつもお世話になりまして感謝します。 とても楽しいです。 私は絶対またここに遊びまいります。絶対忘れない。